「季節の手仕事の会」～味噌仕込みの会～

味噌は、麹菌という微生物が時間をかけて美味しくしてくれる、日本の発酵食の代表ですね。
けれど、やることはとてもカンタンで大勢でやるとあっという間。
小さな子ども達とも楽しめます。
仕込んだ後は、かるくお昼をご一緒しましょう。
北海道産農薬、化学肥料不使用の新豆大豆、国産海塩、海の精、手づくり麹を使って4㎏のみそをお持ち帰りいただきます。

■参加費：6,900円(税込)
■定員：4名まで
■参加申込フォーム：https://forms.gle/EBkSYaYiiwh5gCyBA
主催：市民活動団体ママ楽クラブ料理部　はやしまゆみ