TEL

06-6636-0555

営業時間

11:00～23:00（LO/22:30）

※施設及び一部店舗の営業時間を変更しております。詳しくは、こちらをご覧ください。

平均予算

ランチ1,000円　 ディナー2,000円

関連URL

オペレーションファクトリー公式サイト
cafe jambuka（カフェ ジャンブーカ）公式Instagram
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チーズに本気で恋したレストラン

北海道チーズ専門レストランがあべのキューズモール4Fにオープンしました。
牧場から届いたような豊かな風味と深いコクのフレッシュチーズ・ミルク・生クリームにこだわり、野菜・お肉・パスタやデザートまで、美味しいチーズにあったお料理を皆さまにご提案します。
チーズフォンデュは2種類。半熟ふわとろチーズと小林牧場直送の牧場カマンベール。
お肉にはオプションでチーズコンテスト1位受賞の花畑牧場ラクレットチーズをかけることもできます。
デザートは雪のバターリコッタチーズのパンケーキなどこだわり満載。